单宁酸如何保护皮肤免受紫外线（UVB）损伤？
标签：化学
题目
UVB 辐射可导致皮肤炎症、氧化应激和光老化。
答案
单宁酸通过减少 UVB 诱导的炎症因子（如 IL-6、COX-2）和抑制胶原降解酶（如 MMP-1），同时激活 IL-6/STAT3/CFB 通路，保护皮肤细胞免受损伤。
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